カフェインカット緑茶の通販｜薬剤不使用で伊勢茶の旨みそのまま
藤八茶寮のカフェインカット緑茶は、薬剤を一切使わず「水と二酸化炭素」のみによる超臨界CO₂抽出法でカフェインを75%カットした低カフェイン緑茶です。三重県松阪市・川俣谷産シングルオリジン伊勢茶の濃厚な旨みとコクはそのままに、夜のティータイムやカフェインが気になる方でも安心してお楽しみいただけます。
伊勢茶 カフェインカット（デカフェ）緑茶 ティーバッグ 8個なぜ「薬剤不使用」にこだわるのか
一般的なデカフェ処理では、カフェインを溶かし出すために塩化メチレン（ジクロロメタン）などの有機溶媒が用いられる場合があります。こうした化学溶媒は微量でも残留の懸念が生じるため、毎日飲むお茶として気になる方も少なくありません。
藤八茶寮のカフェインカット緑茶は、「超臨界CO₂抽出法」を採用しています。この製法では水と二酸化炭素のみを使用するため、化学溶媒が残留する心配がありません。
まず品質の高い深蒸し茶を原料として超臨界CO₂処理を行い、カフェインを85%除去します。その後、お茶本来の旨みと香りを最大限に保つため、高品質な深蒸し茶を黄金比でブレンドします。最終的に仕上がったカフェインカット緑茶は、カフェイン75%オフ・100mlあたり約5mgに抑えられています。
川俣谷産シングルオリジンの深蒸し茶をベースに
藤八茶寮のカフェインカット緑茶のベースは、三重県松阪市・川俣谷産のシングルオリジン深蒸し茶です。山々に囲まれたこの谷地形は、午後の日照を自然に遮ることでテアニン（旨み成分）を豊富に蓄えた茶葉を育みます。
超臨界CO₂抽出法でカフェインを除去しても、この産地固有の旨みやテアニンの豊かさは変わりません。カフェインを気にしながらも伊勢茶の濃厚な味わいを楽しみたい方へ、妥協なき一杯をお届けします。
藤八茶寮のカフェインカット緑茶
美味しい淹れ方
ホットの場合
- お湯の温度：70℃前後（低温ほど甘みが引き立ちます）
- ティーバッグ1個、蒸らし時間：30〜60秒
- ポイント：沸騰したお湯を一度湯呑みに移してから急須へ注ぐと自然に70℃前後になります
水出しの場合
- 冷水500mlにティーバッグ1〜2個を入れ、冷蔵庫で30分〜1時間
- 甘みが強く出て口当たりがやわらか——就寝前の一杯にもおすすめです
- 抽出後はティーバッグを取り出して保存してください
よくある質問
- Q.カフェインは完全にゼロになりますか？
A.ゼロにはなりません。超臨界CO₂抽出法により75%カットし、100mlあたり約5mgまで低減しています。これはコーラとほぼ同程度、一般的な緑茶の約3分の1以下です。完全にカフェインを避けたい場合は麦茶などをお選びください。
- Q.妊娠中や授乳中でも飲めますか？
A.本商品のカフェイン量は100mlあたり約5mgで、一般的な緑茶の約3分の1以下です。ただし妊娠中・授乳中の方の食品摂取については、かかりつけの医師にご相談ください。
- Q.味は普通の緑茶と変わりますか？
A.超臨界CO₂抽出法はカフェインのみを選択的に除去するため、伊勢茶本来の旨みとコクはそのままです。通常の深蒸し茶と同様にまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
- Q.水出しでも美味しく飲めますか？
A.はい。冷水にティーバッグを入れて30分〜1時間置くだけで、甘みの強い水出し低カフェイン緑茶が楽しめます。就寝前の一杯としてもおすすめです。
- Q.賞味期限はどのくらいですか？
A.製造から1年です。開封後は湿気を避けて保存し、お早めにお召し上がりください。
