【著者略歴】

高瀬 孝二：松阪市在住（元三重県職員）。三重県農業技術センター主席研究員兼茶業センター場長を最後に定年退職。 退職後は三重県茶業会議所常務理事に就任。日本茶インストラクター協会認定・日本茶インストラクターリーダー、日本茶アドバイザー養成講座専任講師。 令和６年 瑞宝双光章を受章。主な著書に「三重県茶業史」「川俣谷のお茶」「伊勢茶の歴史」がある。