藤八茶寮では、
三重県内で採れた茶葉のみを使用した
シングルオリジンの伊勢茶を取り扱っています。
こっくりとした甘みが広がる深蒸し緑茶、
鼻に抜ける香ばしさが心地よいほうじ茶。
思わずおうちに置いておきたくなるような
日々のお茶を揃えました。
私たちが目指すのは、
コーヒーや紅茶のように
お気に入りのカップやおやつを用意して
すてきな時間のお供にしたくなるお茶です。
ご自宅でお楽しみいただけるのはもちろん、
コーヒースタンドをはじめとした飲食店様への
卸業務も行っています。
すこし、私のこと
東京・青山のコーヒースタンドで6年間働き、
コロナ禍をきっかけに、自分の将来や働き方について立ち止まって考えるようになりました。
そんなとき、友人の何気ない一言から思い出したのが
子どもの頃おばあちゃんの家で飲んだあの一杯のお茶でした。
「このお茶を、今の時代にもう一度みんなに飲んでもらえないだろうか」
そう思い立ったことがすべての始まりです。
上京してコーヒーを学び
好きな仕事を通して積み重ねてきた経験を活かして、
明治に藤八さんが築いた少しハイカラで粋なその仕事を
令和の時代にもう一度よみがえらせてみようじゃないか。
創業者の名である「藤八」を屋号に、明治から令和へ。
勝手ながら、想いのバトンを受け取りました。
三重から東京、そして世界へ。
伊勢茶を世界中にお届けします。
ぜひ一度、のんでみてください
