お知らせ

  • 2026年3月27日

    たくさんのご要望を頂いておりました お得用 伊勢のほうじ茶 ティーバッグ 50個入 の販売を開始しました。

  • 2026年3月25日

    当店相談役、日本茶インストラクターリーダーの高瀬孝二の著書「お茶のおもしろ知識 伊勢茶の歴史」を公開しました。全文をPDFでお読みいただけます。 >緑茶の製法やカテキン等の健康成分、適切な温度での淹れ方など、お茶の基礎知識を幅広く解説して…

  • 2026年3月25日

    希少な三重県産の和紅茶が入荷しました。一般的な海外紅茶に比べて渋みが穏やかで、ふんわりと広がる華やかな香りとほんのり感じるコクのある甘みが魅力です。少量の入荷ですのでなくなり次第終了です。お早めにお買い求めください。

  • 2026年3月13日

    全体の色調は、伊勢茶をイメージした落ち着いた緑と茶系のトーンに。 >「お茶の淹れ方 」のページを充実させました。 機能面では商品ページからワンクリックで「購入手続き」に飛べる「今すぐ買う」ボタン、 どこからでも即座に商品一覧に飛べる「商品…

  • 2026年2月26日

    外苑前 カフェ 柔和 (にゅうわ) のほうじ茶ラテは藤八茶寮の ほうじ茶パウダー !かわいいリールもぜひご覧ください 。THansk ! @__wadakanami__

  • 2026年2月25日

    当店のクレジットカード決済にシステム障害が発生しておりました。 現在は復旧し、通常通りご利用いただけます。 ご不便・ご迷惑をおかけいたしましたこと 心よりお詫び申し上げます

  • 2026年2月16日

    藤八茶寮のカフェインカット緑茶は、毎日飲みたいからカフェインを70%カット。 三重県産・伊勢茶を使用し、香りとコクをしっかり残した毎日のためのカフェインカット緑茶です。 パッケージのデザインは、イラストレーターの南夏希さん @punip…

  • 2026年2月10日

    2月8日は雪。茶園がまるでモノクロームの写真のようになりました。砂糖がかかったガトーショコラみたい。 実はこの時期の雪は、お茶にとっては「恵みの雪」なんです。サラっと積もる雪は、茶樹を極端な冷え込み(放射冷却)から守る断熱材 の役割を果た…

  • 2026年1月30日

    私の大叔父であり日本茶インストラクターリーダーである高瀬孝二 の著書「伊勢茶発祥の地 川俣谷のお茶」 がPDFで全文ご覧いただけるようになりました。 伊勢茶発祥の地・川俣谷を舞台に、将軍への献上や明治の対米輸出を主導した先駆者たちの情熱…

  • 2026年1月13日

    伊勢茶の特徴、伊勢茶の歴史を説明した「伊勢茶とは 」のページを公開しました。 こちらのリンクからご覧ください。

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日本茶インストラクターリーダー 高瀬 孝二著

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