粉糖がかかったガトーショコラみたいでかわいい茶畑

 2月8日は雪。茶園がまるでモノクロームの写真のようになりました。砂糖がかかったガトーショコラみたい。  実はこの時期の雪は、お茶にとっては「恵みの雪」なんです。サラっと積もる雪は、茶樹を極端な冷え込み(放射冷却)から守 […]